美國人最喜歡的中式外賣是什麽

美國訂餐服務平台 GrubHub 近日彙總去年龐大的業務數據，開出了一份“美國十大最流行中式菜”的名單。從去年457萬名活躍的美國網絡和手機用戶下的訂單來看，“左宗棠雞”是美國人最喜歡的中國菜。

根據800多個城市、3萬家餐廳、日均17萬2000份的外賣訂單數據，GrubHub羅列出全美最流行的中式菜肴Top 10：

1. 左宗棠雞（General Tso's Chicken）

2. 炸蟹角（Crab Rangoon）

3. 蛋卷（Egg Roll）

4. 芝麻雞（Sesame Chicken）

5. 馄饨（Wonton Soup）

6. 炒飯（Fried Rice）

7. 糖醋雞（Sweet and Sour Chicken）

8. 橙味雞片（Orange Chicken）

9. 酸辣湯（Hot and Sour Soup）

10. 鍋貼（Pot Sticker）

左宗棠雞在 GrubHub 最受歡迎菜品排名中居第四名。 “左宗棠雞這道菜已經超越了民族美食，成爲美國飲食的一道主菜。”

“你確定這份菜單不叫‘美國人最不害怕的准中國菜’嗎？實際上，左宗棠雞這道菜的家鄉並不在左宗棠的家鄉湖南，而是一道台灣創新湘菜，現今美國各地廚師在手法上又各有改良。而中國國內的菜單也很難看到炸蟹角（炸芝士蟹肉馄饨）和橙味雞片，應該說這兩道菜都是跨國界料理。